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瑞香源調(diào)味料
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半固態(tài)調(diào)味料R0688GB透骨增香膏采用上等牛肉經(jīng)過酶解,再與氨基酸,還原糖進行麥拉德反應(yīng),生成綜合肉香氣的半固態(tài)調(diào)味料,它能提高食物的體香,并能延長食品的后香,可高溫熬煮。.本產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于鄉(xiāng)巴佬,臺灣烤腸,肉丸等速凍食品中,使食物味道鮮美,口感提升。
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肉香王半固態(tài)調(diào)味料,系高科技新型濃縮產(chǎn)品,能增強原肉質(zhì)的香味,色澤鮮亮,潤滑爽口。廣泛用于肉制品、鹵制品、火鍋底料、湯料、餡料等。

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